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餐廳表

中小微企業AI應用媒合會
智慧餐飲新商業應用講座

2025.09.12(五)
下午 14:00-17:00
資策會科技民生大樓102會議室

想讓你的門市品牌在競爭激烈的市場中脫穎而出嗎?這場活動將帶你直擊AI在餐飲三大環節的應用  從前端高效導客、後端現場服務到門市後勤管理,一次掌握最新的工具技巧!不只是理論分享,更有真實案例示範與現場互動,讓你清楚看到如何把 AI 技術直接帶進日常營運及高效導客。還能與 AI 商業應用團隊與專業顧問面對面交流,找到最適合自己企業的最佳解方。這不僅是一場研討會,更是您的企業啟動智慧轉型加速的最佳時機。

立即報名,把數位力轉化為銷售力,搶先迎接 AI 商業新未來!現場名額有限,僅限40名額,額滿為止。

​主辦單位

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​執行單位

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漸變背景
光纖

​講座三大要點

  1. 銷售式AI商業應用實戰

    從行銷推廣、門店服務到後勤營運管理,三大主題全面解決餐飲業痛點,提供可落地的智慧解方。現場將搭配最新的銷售式AI工具全面解決你的導客問題!

  2. 商業案例分享 × 現場學習

    真實案例解析 + 現場交流,帶走可複製的實戰經驗,幫助業者快速啟動智慧轉型。

  3. 專家顧問 × 技術媒合

    專家顧問與 AI 商業團隊親自分享,協助業者找到最適合的數位工具,降低試錯成本。

紫色角度沙發
光纖

​學習三大目標

  1. 快速藉由AI增加客流
    學習利用銷售式 AI 工具進行精準行銷與在地化推廣。
    AI自動產出活動頁與Line@為網站會員行銷,提升門店曝光率。
    真實案例分享:小成本也能做到高效導客。

  2. 提升客單價與門店管理
    現場示範 AI 如何即時推薦套餐與加購,提高客單價。
    應用智慧化門店現場管理,縮短等候時間,提升翻桌效率。
    業者可帶走「立即可用」的 SOP,直接改善營收。

  3. 降低營運人力與優化管理
    學會利用 AI 協助門店管理、存貨管理與食材預測,減少浪費。
    銷售式 AI 在門店服務中的應用:新人也能快速上手,降低教育訓練成本。
    專家顧問現場解答,幫助找到最適合自己店型的數位工具。

摘要表面

重磅講者

康耐德股份有限公司

​程峻宏   執行長

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康耐德執行長暨台灣生成式AI協會秘書長,首創銷售式AI商業應用,引領企業達成全新AI商業革命,協助企業藉由AI大幅降低營運成本及增加銷售效益。擅長將商業化繁為簡,達成具體銷售成效,協助上百家企業成功導入AI數位工具與AI數位轉型。

喬思齊科技股份有限公司

黃子豪   執行長  

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喬思齊科技執行長暨創辦人,具20年以上資訊產業經驗,專精敏捷開發與AI應用,亦任教於多所大學,致力於推動企業數位轉型與智慧化服務

睿思創新股份有限公司

陳俊翰   行銷長

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睿思創新股份有限公司行銷長,具連鎖餐飲創業背景,專精AI應用與品牌企劃,持有多項國際證照,致力於推動數位行銷與AI創新應用

會議人群

活動議程

13:30

活動報到

資策會數位轉型研究院、人工智慧商業學院

14:00

​開場致詞

資策會數位轉型研究院

14:05

搶先掌握!AI賦能餐飲:行銷升級 × 現場 × 後勤

資策會數位轉型研究院

14:15

《餐飲/門店AI高效獲客》AI高效商業應用

康耐德股份有限公司 程峻宏 執行長

15:05

休息

資策會數位轉型研究院

15:15

《門店現場管理》AI應用方案與案例分享

喬思齊科技股份有限公司 黃子豪 執行長

16:05

​休息

資策會數位轉型研究院

16:10

《後勤營運管理》AI應用方案與案例分享

睿思創新股份有限公司 陳俊翰 行銷長

17:00

活動結束 & 賦歸

資策會數位轉型研究院、人工智慧商業學院

居家辦公

活動報名表
​限額40名

​立即免費報名

波浪抽象背景

交通資訊

資策會科技服務大樓102會議室
台北市松山區民生東路四段 133 號

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連接點

注意事項

  • 報到時間

    • 請於 13:30~14:00 準時完成報到,便於活動準時開始。

  • 手機與會議禮儀

    • 請將手機調整至靜音或震動模式,避免影響會議進行。

    • 發言與提問時,請先舉手並等待主持人安排。

  • 簡報與交流

    • 各場次均有實務案例分享,建議攜帶筆記工具以便記錄重點。

    • 歡迎於 Q&A 時段提出問題,善用與講者互動的機會。

  • 休息時間

    • 每場次各安排 10 分鐘休息,請準時回到會場,以免錯過後續內容。

  • 名片與人脈交流

    • 活動安排多位業界專家與企業代表,建議攜帶足夠名片,便於交流合作。

  • 場地規範

    • ​現場備有飲水機,可攜帶環保杯具。

    • 請保持會場整潔,垃圾請自行帶走或丟入指定回收區。

    • 未經允許請勿錄音、錄影或公開簡報內容。

  • 活動結束與致詞

    • 預計於 17:00 結束,請配合全程參與並填寫回饋問卷。

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服務時間
週一 - 週五 9:00 am – 6:00 pm
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